Poniedziałek (12.10.2026 r.)

Śniadanie:

Chleb żytni (mąka żytnia) z masłem 40g, wędlina wieprzowa 25g, talerz warzyw mieszanych (pomidor, ogórek kiszony, ogórek świeży, papryka czerwona, sałata lodowa, rzodkiewka), kawa zbożowa (jęczmień, żyto) na mleku 180 ml, herbata owocowa.

Obiad:

Zupa krupnik na wywarze warzywno-mięsnym z kaszą jęczmienną, ziemniakami i natką pietruszki 250ml (seler, włoszczyzna, mięso drobiowe), makaron pełnoziarnisty z serem białym 150g  (mąka pszenno-żytnia, ser biały, masło klarowane), maliny, kompot owocowy.

Podwieczorek:

Chleb powszedni (mąka pszenno-razowa) z masłem 40g, pasztet drobiowy 20g, talerz warzyw mieszanych (pomidor, ogórek zielony, papryka czerwona, sałata lodowa, ogórek kiszony, rzodkiewka), herbata owocowa.

Wtorek (13.10.2026 r.)

Śniadanie:

Zupa mleczna z płatkami orkiszowymi i orzechami włoskimi 180ml, chleb żytni  (mąka żytnia) z masłem 30g, twarożek z czosnkiem i avocado 20g, talerz warzyw mieszanych (pomidor, ogórek zielony, sałata lodowa, papryka czerwona, rzodkiewka, ogórek kiszony), herbata owocowa.

Obiad:  

Zupa pomidorowa zabielana na wywarze warzywnym z brązowym ryżem i natką pietruszki 250ml (seler, włoszczyzna, koncentrat pomidorowy, śmietana 12%), bryzol wołowy z cebulką 60g (mięso wołowe, pieczeniowe,  przyprawy, cebula, jajko, mąka pszenna, olej rzepakowy), ziemniaki 100g, buraczki na ciepło, sałata rzymska, kompot owocowy.

Podwieczorek:

Bułka pszenno-razowa z masłem 40g, talerz owoców (banan, jabłko, śliwka, mandarynka), herbata owocowa.

Środa (14.10.2026 r.)

Śniadanie:

Stół szwedzki: wędlina drobiowa 12g, wędlina wieprzowa 12g, kabanos drobiowy 15g, kiełki brokuł, chleb słonecznikowy (mąka pszenno-razowa) z masłem 40g, talerz warzyw mieszanych (sałata lodowa, papryka czerwona, ogórek kiszony, pomidor, ogórek zielony, rzodkiewka), mleko 180ml, herbata owocowa.

Obiad:

Zupa wiosenna zabielana na wywarze warzywnym z makaronem (mąka pszenno-żytnia, jajko) i natką pietruszki 250ml (włoszczyzna, seler, śmietana 12%), kotlety sojowe 60g gotowane na wywarze warzywnym, ziemniaki 100g, mizeria z ogórka zielonego (koperek, śmietana 12%), kompot truskawkowy.

Podwieczorek:

Ryż na mleku z musem truskawkowym 180ml, banan, herbata owocowa.

Czwartek (15.10.2026 r.)

Śniadanie:

Zupa mleczna z płatkami owsianymi 180ml, talerz owoców suszonych, chleb orkiszowy (mąka pszenno-orkiszowa) z masłem 40g, twarożek z suszonymi pomidorami 20g, talerz warzyw mieszanych (pomidor, ogórek kiszony, papryka czerwona, sałata lodowa, ogórek zielony), herbata owocowa.

Obiad:

Zupa krem z cukinii na wywarze warzywnym z grzankami (pszenno-żytnimi) i natką pietruszki 250ml (seler, włoszczyzna, śmietana 30%, cukinia), paprykarz drobiowy 60g (cukinia papryka, cebula, koncentrat pomidorowy, przyprawy), kasza gryczana jasna 70g, pałeczka ogórka małosolnego, woda z cytryną, pomarańczą i miętą.

Podwieczorek:

Bułeczka pszenna sezamowa z masłem 40g, mus owocowo-warzywny „Fikołek” 180 ml (jabłko, banan, brzoskwinia, marchewka), herbata owocowa.

Piątek (16.10.2026 r.)

Śniadanie:

Bułeczka grahamka (mąka pełnoziarnista) z masłem 40g, jajecznica na maśle klarowanym 40g, talerz warzyw mieszanych (pomidor, ogórek kiszony, sałata lodowa, papryka czerwona, ogórek zielony, rzodkiewka), kakao na mleku 180 ml.

Obiad:

Zupa fasolowa na wywarze warzywno-mięsnym z ryżem brązowym i natką pietruszki 250ml (seler, włoszczyzna, fasolka szparagowa, mąka pszenna, masło), filet z łososia panierowany 100g (ryba łosoś, mąka pszenna, jajko, bułka tarta, przyprawy, olej rzepakowy), ziemniaki 100g, surówka z kapusty kiszonej, marchewki i jabłka (oliwa z oliwek), kompot owocowy.

Podwieczorek:

Chleb tostowy (mąka pszenna) z masłem 40g i miodem, mleko owsiane 180ml, gruszka, herbata owocowa.

Woda do picia dostępna przez cały dzień na salach.

W powyższym jadłospisie wyróżnione na kolor niebieski są substancje i produkty powodujące alergie lub reakcje nietolerancji, zgodnie z zarządzeniem UE nr 1169/2011 załącznik nr. 2 z dnia 25 października 2011 r. w sprawie przekazywania konsumentom informacji na temat żywności.

Do przygotowania posiłków używane są przyprawy: pieprz, sól, ziele angielskie, liść laurowy, majeranek, oregano, bazylia, lubczyk, kminek, suszone pomidory, zioła prowansalskie.